Monday, May 7, 2012

resepi : apam polka dot




bahan2..

3 biji telur(dr peti ais)
250 gm tpg gandum
220 gm gula halus
150 gm susu segar
3 sudu teh b. powder
1 sk ovellete
1 sk esen vanilla/perisa apa2..ikut selera la
inti jem...
pewarna...ikut suka.....

cara:
pukul telur,gula dgn ovellete sampai kembang........
masuk tepung berselang seli dgn susu segar..secara kaup balik je..
jangan lupa ayak b,powder dgn tepung dulu......
bubuh adunan dlm pcup...guna acuan kuih lompang untuk acuannya.........kukus selama 20/25 minit...... 

pic 1..pewarna,ovelet n susu yg digunakan
pic 2..botol sos utk mendot..dot..
pic 3..siapkan pcup dlm acuan lompang..
pic 4..telur,gula,ovelet n esen vanilla..yg dipukul
kembang terlebih dahulu...
pic 5..masukkan separuh pcup adunan yg telah 
diwarnakan n buh jem...
pic 6..buh lg adunan sehingga penuh pcup...
pic 7..kemudian dot..dotkan dgn adunan yg telah 
diwarnakan ikut suka..
pic 8..hasil yg telah dikukus...selama 20min...

**thanks kpd sahabat fb yg telah berkongsi rspi apam polkadot ni..

3 comments:

Murni Ellyfiesya said...

Nk try laa.. Hihi!

Murni Ellyfiesya said...

Nk try laa..

eyda said...

hee, try la.. nty bole share ngn kte =) hahaha,

Popular Posts